Использование тележек для выпечки

картинка

Использование тележек для выпечки

Опубликовано: 2020-08-31 14:11:25

Тележки для выпечки (шпильки) позволяют правильно и продуктивно организовать рабочую зону кухни. Это очень важно, ведь при неверном размещении, даже самая современная и профессиональная техника не будет полноценно выполнять свои функции. При этом размер помещения практически не играет роли, так как грамотно продуманная планировка маленького пространства будет гораздо более функциональной, нежели большая и просторная кухня с неправильным внутренним обустройством.

Кондитерская шпилька – это мобильное и компактное изделие, значительно облегчающее работу в цеху или на кухне. Простая конструкция разрешает разместить множество противней и лотков с готовой продукцией, заготовками и полуфабрикатами. Наше предприятие изготавливает качественные тележки и стеллажи для выпечки по демократичным ценам.

Преимущества шпилек кондитерских

Тележки для выпечки обладают массой достоинств:

  • долговечность и износостойкость – изделия из металлических элементов прочны, покрыты порошковым покрытием, устойчивым к коррозии, прослужат долгие годы даже при активной эксплуатации;

  • мобильность – все конструкции оснащены четырьмя поворотными колесами (из них два колеса с фиксатором) на резиновой основе, не оставляющей следы на полу, благодаря чему стеллажи легко перемещать как с продукцией, так и без нее;

  • элементарность ухода – шпильки изготовлены из материала с покрытием, которое можно мыть с помощью бытовой химии;

  • все шпильки рассчитаны на внушительный вес, они устойчивы и их удобно использовать даже при максимальной загруженности;

  • в зависимости от выбора конструкции на ней возможно одновременно разместить 15, 18 или 36 лотков либо противней;

Тележки для выпечки могут применяться на профессиональных кухнях, в цехах, ресторанах и супермаркетах с собственной пекарней, на складах и так далее. Их удобно использовать для заморозки полуфабрикатов. Продукция выкладывается в гастроемкости и перемещается непосредственно в морозильное помещение. Все процессы осуществляются без перекладывания полуфабрикатов с одного лотка на другой.

Шпильки кондитерские и стеллажи для выпечки – это удачное вложение в собственное производство, которое позволит правильно организовать работу, и упростить все процессы.

to head